本社 熊本県天草市御所浦町御所浦5503 TEL 0969-67-3326 FAX 050-3488-2523 「みやび鯛」は、(株)坂田水産の商標登録です
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株式会社カヤキ
坂田水産では、社会教育活動の一環として品質管理の行き届いた養殖の現場をご覧いただくため、多くの企業や学校関係の方々からの見学を受け入れています。
一例として、地元の熊本県天草市立御所浦小学校5年生の課外授業の様子をご紹介します。
学校での授業にあわせ、1時限目から4時限目まで実施しました。
<時間割> 1時限目:鯛の出荷 2~3時限目:みやび鯛・カンパチの養殖と飼料やり 4時限目:もう一度みやび鯛の出荷
最初に坂田水産社長から、仕事の内容や養殖魚類などの説明をしました。
はじめての体験にみんなワクワク。最初は鯛の出荷の見学です。
小学生の要望で飼料やりを体験しました。
鯛とカンパチでは飼料が違います。カンパチの飼料やりを見学してもらいました。
養殖についての知識や体験が深まったところで、もう一度みやび鯛の出荷を見てもらいました。