みやび鯛とは？

坂田水産では、飼料メーカーとの長年にわたる（約１０年）分析結果をもとに、特製の配合飼料(プライベートブランド)を完成させました。この飼料を与えながら、魚が感じるストレスの少ない養殖方法で育てた鯛のブランド。それがみやび鯛です。

みやび鯛の特徴

他の養殖鯛と比較して次の特徴があります。

  • 見た目が重要視される鯛ならではの鮮やかな色合いと美しい形が特徴です
  • 加工後の鮮度の持続性が抜群で生臭さがありません
  • プリッとした食感があります

みやび鯛のポスター写真 みやび鯛専用パーチ
みやび鯛のポスターと専用パーチ

みやび鯛の商標登録証　商標登録証

坂田水産では、みやび鯛のノウハウを生かしてカンパチの生産もおこなっています。